南瓜切块,放盐、现磨胡椒粒和橄榄油(手边没有肉桂粉)。
做法并不难,关键是要狠下心来,用上下火200度烤足1.5个钟头。也可以用空气炸锅160度,45分钟试试。
烤到南瓜的糖分全释放出来,表面焦糖般酥香的外壳特别迷人。