第一次做,怕掌握不好,所以把打好的大料粉减少了一些(大料没有全部凑齐)。
自己打的二荆条辣椒粉,二荆条香且微辣。
刚做好,满屋飘香,再次感谢楼主,希望楼主越来越好!
改天搞面皮试试
我用了超市对肉的成品调料包打碎的,没有具体考究里面的材料,做出来挺香的,是陕西米皮辣椒油的味道。我减少了一半的辣椒,做出来一点都不辣,很香。谢谢
做了几次了
在家买不到那么全的香料,用的十三香,终于找到点外面凉皮凉面辣椒的味道了,好方子,点赞👍🏻
香,谢谢作者的方子
辣椒油配方厉害了👍
本来想按比例缩小一半,结果油是半斤,调料25g,其他都按一斤油的量加的,明天蒸凉皮验证一下。味道不错