培根蔬菜披萨

作者： 手机用户5288_zpbl

孩子喜欢超级喜欢吃，留存下配方下次再做！

用料

• 高粉 280g
• 低粉 120g
• 糖 20g
• 盐 2g
• 酵母 4g
• 水 220g
• 橄榄油 28g
• 青椒 半粒
• 胡萝卜 1/3根
• 洋葱 半粒
• 蘑菇 3粒
• 培根 100g
• 玉米粒 2把
• 西红柿 2粒
• 披萨草粉 适量
• 糖 一勺半
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 适量
• 大蒜 1瓣
• 黄油 80g
• 马苏里拉奶酪 200g

培根蔬菜披萨的做法步骤

步骤 1

将高粉、低粉、橄榄油、酵母、糖、盐、水放入面包机发面程序。约一小时50分钟发酵好面团

步骤 2

西红柿用沸水烫，去皮，切小块，放入搅拌机搅拌成糊状，成西红柿糊

步骤 3

大蒜去皮，洋葱适量，两者剁粒

步骤 4

黄油放入炒锅加热融化，倒入洋葱和大蒜粒翻炒，再倒入搅拌好的西红柿糊，加糖、盐，黑胡椒粉，披萨草粉，不够稠的话，撒点面粉进去，煮至粘稠即成西红柿酱

步骤 5

洋葱、青椒、胡萝卜、蘑菇、培根切块或丝

步骤 6

发好的面团放到抹了油的烤盘上捏成型，共分四大块

步骤 7

在捏成型的面饼上抹上西红柿酱，撒上奶酪，在撒上洋葱、青椒、玉米粒、培根等，最后再撒上奶酪

步骤 8

放入预热好的烤箱烤20分钟左右即成

菜谱创建时间：2016-10-06 23:45:35