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南瓜派的做法
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南瓜派

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作者: n_n宝宝君
n_n宝宝君
南瓜派,适合秋天食用的食物,8寸派盘。

用料

南瓜派的做法步骤

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步骤 1

黄油软化后加入60g细砂糖,用打蛋器打发至黄油颜色变浅

步骤 2

筛入低筋面粉,混合搓成粗玉米粉的形状

步骤 3

一个鸡蛋加一个蛋黄搅拌均匀,加入面粉中,揉成面团,如果面团太干酌情加入清水

步骤 4

将面团盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏1小时以上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟的南瓜取250g,加入30g糖捣成南瓜泥,加入奶油和鸡蛋搅拌均匀

步骤 6

为增加派馅的稠度,加入20g玉米淀粉搅拌均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出冷藏好的派皮,用擀面杖擀成圆形,铺入派盘中按压好,用叉子在派皮底部戳一些透气孔,如图

步骤 8

烤箱提前190度预热10分钟,把派皮放入烤箱中层烤10分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出派皮,倒入派馅,继续放入烤箱中层,165度烤35—40分钟

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香喷喷的南瓜派出炉了

菜谱创建时间:2016-10-06 10:26:26
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