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霞姐秘制叉烧的做法
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霞姐秘制叉烧

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偶尔下厨的梁大爽
自制叉烧好吃又健康,关键是便宜!!便宜!!便宜!!重要事情说三遍!!霞姐出手,必出精品

用料

霞姐秘制叉烧的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这种甘草粉必备

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉切大条,加入除了蚝油之外的调料拌匀腌制2小时以上,最好提前一晚腌制更入味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加水到基本与猪肉持平 大火煮开到猪肉开始变色熟透 放蚝油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

汁差不多干了就可以转小火不断翻炒上色。怕糊可以加点花生油兜底

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢煎准备上盘

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

po主因为收假要打包带走所以叉烧没有切片上桌。来一个完成品

霞姐秘制叉烧的小贴士

1 要品相好后期小火必须要经常翻炒,因为有糖容易糊锅 2 后面不用再加酱油盐之类的调味料,前期腌制已经入味

菜谱创建时间:2016-10-06 09:21:45
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