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辣爆花蛤的做法
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辣爆花蛤

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作者: 飓中兰
飓中兰

用料

辣爆花蛤的做法步骤

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步骤 1

买来的花蛤提前用盐水浸泡让其吐沙

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

期间准备好以上全部用料

步骤 3

坐锅烧开水倒入花蛤,盖盖子40秒关火,揭开盖子花蛤已全部开口,倒入一漏网盘置于实心盆中反复浸洗,让泥沙沉于盘底,沥干水待用。

步骤 4

坐锅开火倒入适量花生油,五成热时放入第一组全部用料开小火炒出香味,然后倒入花蛤开大火迅速翻炒。

步骤 5

一分钟后依次放入第二组用料开中小火焖两分钟。

步骤 6

揭盖洒入第三组用料迅速拌炒片刻淋入生粉水翻炒进味,起锅装盘。

菜谱创建时间:2016-10-05 19:28:55
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