准备好适量的iceberg,我买的是超市里提供的现成的洗好切好的,没有的话自己切一下也行。没有iceberg的用其他蔬菜代替,但是iceberg比较甜,口感更好~喜欢的话还可以放些小圣女果
把吐司或者法棍片放烤箱烤脆,没有烤箱直接上锅小火烤也ok,条件允许不在乎热量的话可以涂上黄油和蒜蓉,还有干葱碎。烤脆后切成小方块备用
在iceberg里加入蟹肉碎和撕碎的烟熏三文鱼片~
挤入适量的椰浆和柠檬汁,觉得酱不够浓的可以放点希腊酸奶(市售普通酸奶也可以,但不要太多)
充分搅拌~
加入面包碎继续搅拌
装盘~撒上花生碎干葱碎做装饰~
因为没有沙拉酱所以口感比较清爽~蔬菜内容其实都可以自行调整,食材都写适量的原因是因为大家根据自己口味来就行不用拘泥于这些数字~祝吃的开心!bon appétit : )