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低脂无油巧克力蛋糕的做法
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低脂无油巧克力蛋糕

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作者: irenezhouzhou
irenezhouzhou
使用绢豆腐代替奶油,追求低脂无油食品

用料

低脂无油巧克力蛋糕的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绢豆腐加代糖打发成奶油状,加入蛋糕粉、泡打粉、香草精、鸡蛋、蛋白粉、玉米淀粉,混合打匀

步骤 2

巧克力加入脱脂牛奶中隔水融化搅匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶巧克力液、坚果加入蛋糕液搅匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤盘的油纸上,铺平。烤箱190度35分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷却后切块装盘

低脂无油巧克力蛋糕的小贴士

脱脂牛奶加多了,所以蛋糕粉用了80克,作出很大一份。 忘记加朗姆酒,否则味道更好。

菜谱创建时间:2016-10-05 16:17:39
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