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香酥烤鸭脖

准备肋排适量,葱蒜姜青红辣椒,先将排骨放料酒生抽姜片大葱腌制20分钟,起锅烧油油温热放入排骨炸至金黄捞出,再把油烧热复炸一遍捞出,干锅烧热不用放油放入葱姜蒜蓉炒出香味把排骨放入翻炒倒少量椒盐粉出锅即可

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