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酸奶磅蛋糕的做法
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酸奶磅蛋糕

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学厨烘培达人-美美 Chefmade学厨 黑色长条(WK9098)

用料

酸奶磅蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将软化的黄油搅打至顺滑后,加入糖,搅打成乳霜状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次加入鸡蛋,必须完全融合后再加入第二次

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入盐和酸奶拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低粉和泡打粉,充分搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的面糊倒入模具

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入预热好的烤箱,175度烤50分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤好的蛋糕不要急于出炉,冷却下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出切片即可

酸奶磅蛋糕的小贴士

1、酸奶最好挑选不含糖的,如果选择其他的,则适量减少糖量。 2、黄油室温软化,不能融化。 3、蛋液必须是分次加入,以免油水分离。 4、面粉加入后不要过分搅拌,防止面糊起劲。

菜谱创建时间:2016-10-04 17:26:50
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