先用小刀把石榴横切一圈,注意要轻不要切到果肉只需切皮就行
然后用手掰成两半
木铲平拍石榴皮,左手拿着石榴放在碗的上方以便拍打的石榴籽掉到碗里
这样石榴籽就轻松的出来了,因为一个石榴榨不了很多汁,上次我拿了两个石榴才榨不到半杯
现在,开始切雪梨部分
把雪梨削皮,对半切开,切小块。放入碗中。大小以自己的喜好
用勺子挖几勺石榴籽到料理机中,再放上几块雪梨,一起在料理机搅碎
把石榴籽和雪梨放在料理机,可以开始榨汁了
刚榨好的汁会有石榴籽和雪梨渣,必须倒在筛上过筛,最好过筛两次,口感更好
过筛前,口感吃起来很粗糙,所以一定要过筛哦
过筛完后
石榴雪梨汁就完成了,放在高酒杯上显得是不是更漂亮呢,放在冰箱口感更好噢