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鸡蛋丝瓜的做法
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鸡蛋丝瓜

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就是少点什么
丝瓜可通经络,利尿,活血,解毒之功效 炒鸡蛋吃味道棒棒的 我做的丝瓜通常比较多,可根据自己喜欢调节量

用料

鸡蛋丝瓜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅热油,大约6..7成热的时候放入葱花,出香味时倒入丝瓜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入盐多炒一会,丝瓜本身会有水分渗出,炒至丝瓜软烂

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散倒入丝瓜内,喜欢吃鸡蛋的可以先不要翻炒,等鸡蛋略微定型再炒制

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把水倒入鸡蛋碗中冲一下倒入锅内,开锅后盛盘

鸡蛋丝瓜的小贴士

水不用多,稍微冲一下打散鸡蛋的碗中即可

菜谱创建时间:2016-10-03 21:28:39
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