爆炒土豆丝

作者： 给咖啡加点盐013

楼上收拾完下来，婆婆说这个土豆丝炒的很好吃，那就纪录下来，以后这么做吧嘿嘿

用料

• 土豆
• 青椒干红辣椒
• 蒜花椒大葱小葱
• 五香粉白胡椒粉鸡精白糖白醋

爆炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝洗掉淀粉用水泡着，青椒切丝，蒜切末，干红辣椒切段，葱切葱花，大葱切块

步骤 2

油温热放花椒大葱炒香捞出，放蒜末干红辣椒青椒丝炒香放土豆丝爆炒，放盐调味，中途放鸡精，一点白糖白醋，五香粉，白胡椒粉爆炒

步骤 3

炒八成熟放葱花，炒至适中口感即可出锅

菜谱创建时间：2016-10-03 18:52:20