蒜蓉豆豉蒸龙利鱼卷

作者： 熊猫厨房

市售龙利鱼卷做的蒸菜，用蒜蓉豆豉与陴县豆瓣调味，点缀葱姜末去腥提香，很是方便快捷，成品既好看又好吃，家常料理或宴客都合适。

用料

• 龙利鱼卷 12粒
• 蒜蓉豆豉 适量
• 陴县豆瓣 少量
• 盐 少量

蒜蓉豆豉蒸龙利鱼卷的做法步骤

步骤 1

龙利鱼卷摆盘。因为是买来现成的鱼卷，摆盘即可。如果喜欢吃了咸，在这一步可在表面少量撒盐。

步骤 2

鱼卷上放一点蒜蓉豆豉，再点上陴县豆瓣酱。

步骤 3

撒上葱姜末。

步骤 4

烧开水上锅蒸。

蒜蓉豆豉蒸龙利鱼卷的小贴士

一、鱼卷用的是现成的市售龙利鱼卷。 二、蒜蓉豆豉用了朋友送的阳江桥牌。 三、不吃辣可不放陴县豆瓣。没有陴县豆瓣用其他辣椒酱亦可。

菜谱创建时间：2016-10-03 14:24:44