白玉桃胶

作者： 叮當天天来敲門

用料

• 蛋清
• 纯牛奶 200g
• 桃胶 适量
• 百合 适量
• 莲子 适量
• 冰糖 适量
• 糖粉 适量
• 杞子 适量
• 桂圆 适量

白玉桃胶的做法步骤

步骤 1

看小贴士

白玉桃胶的小贴士

1、桃胶泡发两三小时，洗干净，去杂质。 2、加入适量的水和其它材料一起煮30分钟 3、煮桃胶期间，用纯牛奶加入蛋清➕糖粉搅拌均匀，把牛奶倒入小碗用保鲜膜盖上之后入锅蒸15-20分钟。 4、牛奶蒸好后 放冰箱冰一下口味更佳噢～ 5、等桃胶糖水煮好后摊凉缓缓加入牛奶里就OK啦～

菜谱创建时间：2016-10-02 17:53:52