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糯米紫薯糕的做法
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糯米紫薯糕

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作者: 时光小栈zz
时光小栈zz

用料

糯米紫薯糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将糯米粉和紫薯粉都倒入盆中

步骤 2

加适量的温开水,这一步很重要,一定不要加多。我的状态是基本是散的,要用力捏才能成型,一碰就会散的那样。(因为一个人,没办法拍照,下次补上☺☺)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把加了水的米粉取45克(因为不能太湿,不可能揉成大的面团平均分),把45克米粉用力捏成团,压扁加包入豆沙馅 捏成团(不要加太多,因为面粉一碰就会散,太多了不容易全部包住。)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把捏好的面团放入月饼磨具,用力压出造型,放上蒸笼。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸时,锅上汽以后再蒸5到8分钟左右(这个时间要看实际情况),就可以出锅了。

菜谱创建时间:2016-10-02 16:02:52
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