鸡腿去骨,放入盐糖老抽黑胡椒腌制
洋葱下锅爆香
放入鸡腿,带皮面朝下先煎,煎完翻面继续煎
调汁儿,料酒 黑胡椒 盐 糖多勺,热水混匀
倒入锅中收汁
收完汁后再撒上黑胡椒,拌匀
鸡腿放凉后改刀
完美装盘,淋上汁儿
当当
嗒嗒