无油肉松小贝or铜锣烧？！

作者： Merci_love

想吃肉松小贝，但嫌太油腻就自己创了个方子，居然口感不输加了油的蛋糕体！

用料

• 鸡蛋 3个
• 低粉 45g
• 玉米淀粉 5g
• 糖 20g
• 牛奶 60g
• 肉松 随意
• 奶油奶酪 随意

无油肉松小贝or铜锣烧？！的做法步骤

步骤 1

做法同蛋糕卷

步骤 2

奶油奶酪➕少许牛奶➕糖，调成沙拉酱状

步骤 3

蛋糕片用圆形模具切下来，中间抹上奶酪撒上肉松，再对夹，肉松铜锣烧就完成啦！

无油肉松小贝or铜锣烧？！的小贴士

必须冷藏一夜！！！刚做好的肉松没吸收奶酪的水份会很干，放了一夜之后，肉松超级湿润，奶酪的水份被吸收会变得很厚！超级好吃啊啊啊！

菜谱创建时间：2016-09-30 09:06:12