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蒜泥白肉的做法

蒜泥白肉

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作者: 冇伱灬冇我
冇伱灬冇我
群里的人在讨论白切肉.. 我瞬间想起了我很久没给老爸做了. 他可是最愛这一口的人...^_^ 然而..我摆好盘. 随便卡了这张做步骤图. 准备晚点配酱汁再拍主图的.. 等我做好其它菜回头一看. 我爸已经吃了很多了. 这....!拍不了了!=_= 爹啊..伱是来坑我的吧!-_-#

用料

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉..把皮上的毛刮干净.. 切成二块..放入冷水锅. 锅里放一点大葱.生姜.陈醋.. 开火煮...煮至筷子能穿过就捞出洗净放凉! 陈醋的作用很多. 在这里面起的最关键作用是:解腻!^_^

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮肉时. 把大蒜拍扁...剁碎!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

啤酒.生抽.白糖.白胡椒粉.油辣子.陈醋.盐. 放入碗里混合均匀..

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放少许油.. 把大蒜放下去爆香..

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再把调料汁放入.. 炒出香味后关火.. 淋芝麻油..放鸡精.撒白芝麻!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的肉.肉.肉...

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成薄片..

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

摆盘.. 可搭配大葱或黄瓜. 我爸喜欢大葱..

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋上蒜末酱汁或直接沾都很好吃..

蒜泥白肉的小贴士

其实..真心不会腻!! 如果伱真的懒.. 酱汁可以不用油爆香.直接调也行! 口味根据自己的调整就好! 肉要凉了切. 酱汁要淋的话. 也需要放凉! 如果没吃完的. 第二天用辣椒或大蒜啥的炒着吃! 又是一个下饭菜好么! 伱们真的可以试试. 多吃一些... 伱们胖了才能显得我瘦啊..Y(^_^)Y.

菜谱创建时间:2016-09-29 15:44:22
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