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美味蛋糕卷的做法
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美味蛋糕卷

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作者: TT无敌
TT无敌
转自微博:自由的路希文。因为经常做,所以想保存下来。

用料

美味蛋糕卷的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄加牛奶搅拌均匀

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加油搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入面粉,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋白加几滴柠檬汁,正常顺序打发蛋白至湿性发泡。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分三次混合

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190度烤18分钟,出炉从20公分高度摔下烤盘,震出热气

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

防治不烫手时脱模

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油200➕糖10g,卷~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以卷水果,自由发挥~

美味蛋糕卷的小贴士

模具是三能28金色烤盘。刷油即可,不用贴油纸,轻松脱模

菜谱创建时间:2016-09-28 16:23:23
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