#早餐•2021年7月12日# 蔓越莓干和核桃
#早餐•2021年7月12日# 蔓越莓干和核桃
还行,不如面包店的好吃
之前一直用植物油面包机三文治模式外皮手有点硬,但是也可口。这次用黄油简直太柔软可爱了!放了一个晚上漂亮。放面粉的时候我随意放了些阿华田牛奶麦精,增加香味!棒!
谢谢楼主配方!幸福!
做了两次方子都成功了,方子不错不错 ,微拉丝,软软弹弹的,口味甜度也合适,儿子说和外边买的一样。用的东菱面包机标准程序。
第一次做,刚做好就被吃完了,嘻嘻😜
分享图片
算是成功
第一次用这个方子,内里松软,就是外皮硬了点,跟面包机品牌也有关系吧,总之挺成功的。自己设置了面重500g,没有照方子的设置750g,所以成品比想象中小个,下次完全照方子再试一次。
第三次就做这么漂亮又好吃!
第二次改用专门面包机用面包粉和高糖发酵粉就成功了,发好大个巨无霸!好吃!
黑全麦,还不错
分享图片