用APP打开
淮杞红枣鸡脚汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

淮杞红枣鸡脚汤

3366人浏览 119人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 阳光天使
阳光天使
山药具有健脾益肺,补肾固精,养阴生津的功效;枸杞子补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的作用。生姜、红枣和胃补虚,而鸡爪补虚强筋,几种材料合而为汤,润不腻,不仅能美容护肤,而且还是补肾壮筋骨的保健汤。

用料

淮杞红枣鸡脚汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

鸡爪剪去趾甲,山药去皮、切片,瘦肉切丁

步骤 2

锅中放水,烧开后放入鸡脚焯烫2分钟,捞出沥干

步骤 3

枸杞、红枣洗干净,与鸡爪、姜片、瘦猪肉一同放进炖锅里,加适量清水,大火滚开后,转小火,煲40分钟,再下山药(山药容易煮熟,所以煮的时间不宜太长)继续煲半小时左右,至鸡脚软烂,加适量盐调味即可

菜谱创建时间:2012-03-15 16:25:09
换个做法