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蔬菜豆浆鸡蛋卷饼的做法
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蔬菜豆浆鸡蛋卷饼

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作者: 小小H
小小H

蔬菜豆浆鸡蛋卷饼的用料

蔬菜豆浆鸡蛋卷饼的做法步骤

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步骤 1

低筋面粉加入黑豆浆,搅匀;磕入鸡蛋,搅匀,加少许盐,搅匀静置待用。

步骤 2

黄瓜、胡萝卜、红椒、芦笋洗净,切成条状。

步骤 3

芦笋和胡萝卜,在滚水中汆熟,至芦笋变翠绿,胡萝卜半透明。

步骤 4

平底锅加少许橄榄油,烧热后,倒入豆浆鸡蛋面粉调和的汁,调整成圆饼状;凝固之后,关火。

步骤 5

饼皮取出,排上蔬菜条(用自己喜欢的蔬菜就行~),慢慢卷起,对切即可。

菜谱创建时间:2012-03-15 15:55:10
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