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凉拌秋葵的做法
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凉拌秋葵

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作者: 靈忈
靈忈
秋葵 食盐 鸡精 生抽 蒜沫

用料

凉拌秋葵的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第一步:选择嫩的秋葵,洗干净切掉尾部。 (温馨提醒:一定要选嫩的不然嚼不动,挑选秋葵时一定要戴手套哦不然会扎手。)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第二步:准备一口锅烧水,再准备一个容器盛凉水;待锅中水烧至沸腾时,将秋葵倒入沸水中煮2至3分钟;即可捞出放入凉水中浸泡一分钟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

第三步:将秋葵从凉水中捞出沥干,然后切成片状盛放在容器里,再加入先准备好的蒜末、食盐(适量)、鸡精(适量)、 生抽(适量)搅拌均匀即可食用。

凉拌秋葵的小贴士

1:选择秋葵时请记得佩戴手套,一定要选嫩的如果老了影响口感。 2:秋葵再放入锅中煮以前不能切成片状,如果提前切成片状放入锅中煮,秋葵的营养成分就会流失在水中,这样就没有任何营养价值。 3:在煮秋葵的过程中时间不宜过长最好在(2-3分钟),如果时间过长会影响秋葵的食用口感。 4:以上就是注意事项,希望各位兄弟姐妹们会喜欢。(祝大家生活愉快)

菜谱创建时间:2016-09-24 15:32:09
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