约克夏布丁

作者： 早安的安

快手早餐，搭配你随意✌🏻

用料

• 鸡蛋 3只
• 低筋面粉 125g
• 牛奶 125g
• 水 50g
• 植物油 适量

约克夏布丁的做法步骤

步骤 1

准备一个大碗，除植物油以外，所有材料混合调成可流动的糊状

步骤 2

六连格玛芬盘每个孔中倒入约一厘米高的植物油，宁可多不要少！不要问为什么！放入烤箱预热200度10分钟

步骤 3

将面糊过滤，避免出现面疙瘩，一疙瘩毁所有！敲黑板的重点来了！将过滤后的面糊快速倒入已经预热好的刚拿出来玛芬盘中，大约八分满，多了点没关系！面糊和油碰撞时发出吱吱叫！这个时候讲的是手快眼快心细胆大！

步骤 4

再把烤盘放入烤箱200度继续15分钟烤制金黄，个个浮起即可出炉。小心烫手。晾凉后配甜酱辣酱，凭各自喜好，你要是喜欢跟我一样放在酸奶里吃，来握个爪ȏ.̮ȏ

约克夏布丁的小贴士

再说一遍，油不能少放！没有油，布丁它不会鼓起来！

菜谱创建时间：2016-09-23 16:12:06