肉末榨菜蒸豆腐

作者： BY麻麻

肉末蒸豆腐以前常做，现在好像很久没做了（懒癌犯了😁）今天想起又做了，突然又临时想建菜谱了（心血来潮） sou没有步骤图😝见谅

用料

• 内脂豆腐 一盒
• 猪肉末 适量
• 榨菜 适量
• 生抽
• 鸡精
• 黄豆酱
• 香葱

肉末榨菜蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

猪肉末，榨菜切末备用

步骤 2

取一小碗把汁调好（以免烧的时候手忙脚乱）

步骤 3

豆腐取出切片码入碗中，撒上榨菜末

步骤 4

起油锅，爆香肉末，倒入调料汁，关火浇在豆腐上

步骤 5

放入蒸锅，水开蒸10分钟

步骤 6

取出，会看到豆腐蒸出许多水，把汤汁倒回爆肉末的油锅，收汁（勾芡）重新浇在豆腐上

步骤 7

撒上葱花，完成

菜谱创建时间：2016-09-23 12:46:57