简单容易上手,不需要打发
简单容易上手,不需要打发
#早餐•2020年8月15日# 沒有放急凍,冷藏存放一個星期,感覺沒有出爐時候那麼香的椰漿味了,也容易松散。用來左三明治不錯哦
用的椰子油,沒有小蘇打改用6克泡打粉,另外放了5-6克辣木籽粉、椰子碎和碧根果仁碎,水改成椰漿,很香椰子味。烤了70分鐘 ,用450克土司模,做得最像吐司的一次了!
终于拔草无麸质面包,好难吃,以后都不会再做了#早餐•2020年2月25日#
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成功耶~不知道可不可以把盐换成代糖
#甜点##早餐•2019年1月14日# 加了4g左右的肉桂粉
用了1个鸡蛋,在方主减半的分量里减为1/3,加了3小勺子车前子粉,2g泡打粉,水换成椰浆,撒了一把奇亚籽口感更好了,只是粘稠糊状以为不成型会失败,烤180度40分钟刚好,口感跟面包一样,开心!但杏仁粉的味道比较重吃不出椰子味,下次杏仁粉换其他的试试,温度也可以试下160度,这个上色太重了
第一次做,感觉像蛋糕多点
第一次做,感觉像蛋糕,里面好湿润,表皮很脆,烤了50分钟,是不是时间不够啊
什么都可以往面包里夹
#晚餐•2018年5月26日#
之前吃过无麸质意面 面瘫瘫的特别难吃
无麸质面包口感要好很多 很松软像很健康的蛋糕
加一个gluten free的tag 食物身价翻了好几翻
#晚餐•2018年5月17日#