孜然豆腐#快手#微波#无油#

作者： 不要麻酱不要汤

【懒人专供】 一！滴！油！都！不！加！的微波炉孜然北豆腐! 吃完只要洗一个盘子就好啦😏 【食物档案】 一盒北豆腐(我用的白玉的，375g)含大约35g的优质植物蛋白，满足一天所需的60%~

用料

• 北豆腐或其它老豆腐 一盒(375g)
• 耗油 喜欢多少放多少
• 孜然粉 喜欢多少放多少

孜然豆腐#快手#微波#无油#的做法步骤

步骤 1

北豆腐用水冲洗一下，切块摆放在盘子里。

步骤 2

丢进微波炉中高火8~10分钟。时间请根据自家微波炉脾气调整，听到“噼噼啪啪”声音的时候基本就差不多了(个人喜欢边缘有点干，带点焦黄色滴)~过程中会有豆腥味，还会出很多水，用完记得及时清理喔😉

步骤 3

蚝油加少量水稀释，用筷子蘸着涂到豆腐表面。

步骤 4

撒上孜然粉。 准备开吃！小心烫口噢😁

孜然豆腐#快手#微波#无油#的小贴士

♥ 担心弄脏微波炉的话可以先把豆腐加热3、4分钟，取出后把盘子里的水倒掉再继续加热。 ♥ 调料不必局限于蚝油和孜然~总之你喜欢就好噜😚

菜谱创建时间：2016-09-22 17:43:38