凉拌麻辣手撕鸡丝

作者： 希特Q_eleven

来自山东婆婆的秘制麻辣酱料

用料

• 鸡胸肉 一整块
• 黑木耳 十五朵
• 胡萝卜 一根
• 麻辣酱料 三勺
• 陈醋 少许
• 盐 适量

凉拌麻辣手撕鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗干净。热锅冷水放入三四姜片，葱段几个。煮沸去浮沫后捞出鸡胸肉放凉！然后纯手工撕开

步骤 2

黑木耳，胡萝卜切丝。放入热水中烫熟捞起来沥干待用

步骤 3

放少许盐，几勺陈醋。拌上你喜欢的酱料（本人图片是我的山东婆婆特制的麻辣花生酱） 不论哪种酱料方法差不多，然后烧点热油浇上

步骤 4

热油里面放上花椒会更好吃(✪▽✪)

凉拌麻辣手撕鸡丝的小贴士

热油里面放上花椒会更好吃(✪▽✪)

菜谱创建时间：2016-09-21 21:44:22