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孜然素鸡的做法
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孜然素鸡

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作者: 83小钟
83小钟

用料

孜然素鸡的做法步骤

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步骤 1

素鸡切厚片

步骤 2

锅内放少许底油,下素鸡片煎至两面微黄

步骤 3

撒上盐,孜然粉,五香粉,辣椒粉翻匀

步骤 4

用美极鲜酱油加少许清水调匀倒入锅内略翻

步骤 5

撒上葱花收干汁即可

孜然素鸡的小贴士

素鸡煎的程度不同,口味区别很大。 我喜欢略煎没有金黄的那种,但是有的朋友里也有好几个都是偏好这样煎黄有咬劲的这种,大家可以根据自个喜好调整。或者你可以一锅煎出几种不同的程度,吃的时候感觉也会很奇妙。

菜谱创建时间:2011-10-17 18:43:18
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