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五彩缤纷节日炒粉的做法
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五彩缤纷节日炒粉

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作者: AMMA
AMMA

五彩缤纷节日炒粉的用料

五彩缤纷节日炒粉的做法步骤

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步骤 1

米粉下锅煮4-5分钟,关火后焖4分钟,然后捞出在凉水上冲洗1分钟,沥干水备用

步骤 2

起油锅,放入肉丁翻炒,炒制变色后放入洋葱丁同炒

步骤 3

炒出香味后放入胡萝卜丁、香菇丁、木耳丁翻炒,放入适量白糖、料酒、酱油、少许老抽

步骤 4

炒熟后放入米粉翻炒,放入适量盐,中间可以加入适量水(防止粘锅)

步骤 5

出锅前放入青椒丁翻炒,撒入少许鸡精即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-17 18:39:47
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