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零失败超简单鸡蛋饼的做法
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零失败超简单鸡蛋饼

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作者: 灶灶姐
灶灶姐
估计这种鸡蛋饼是操作时间最短的快手饼

用料

零失败超简单鸡蛋饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打散,加入适量水(牛奶和豆浆均可),喜欢水分多的口感就多放液体。喜欢干一点的饼就少放液体。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡蛋液分次倒入面粉,搅拌均匀,无疙瘩。根据个人口味加入适量盐,胡椒粉,葱花。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒入少许油,小火,把面糊倒入,迅速晃动锅,摊开成饼。尽量厚度均匀。不要太厚。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

保持中小火,烙熟即可出锅。软嫩蛋饼就这么简单。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以往面糊里面加蔬菜丝,例如西葫芦,胡萝卜等。增加营养。

菜谱创建时间:2016-09-20 18:24:41
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