用APP打开
糖炒柚子皮
7587人浏览
83人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
舌尖上的芭蕾8
此时,正值柚子大量上市的季节,往往很多人都吃了柚肉后将其皮一丢了之,这是很可惜的,柚皮是可食用,而且具有暖胃、化痰,润化喉咙等食疗功效。 柚子皮营养价值高,含有丰富的蛋白质、有机酸,维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素,故有"天然水果罐头"之称。
用料
柚子皮
500克
糖
600克
糖炒柚子皮的做法步骤
步骤 1
用刀割去表皮蜡皮
步骤 2
去掉多余的白瓢
步骤 3
切成小条状
步骤 4
开水汆熟捞起过冷水,沥干水分再泡冷水一小时(3次)第四次泡水10小时。
步骤 5
沥干水分备用
步骤 6
糖渍10小时。
步骤 7
开中火翻炒至糖水干,关火翻炒至返沙即可享受。
菜谱创建时间:2016-09-19 22:59:23
打开App收藏
口蘑炒鸡蛋
评分 7.1
57 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
104 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.7
1354 人做过
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
早餐大全
虾做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
发面葱油酥饼
评分 7.5
19 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.9
135 人做过
波兰种、中种、老面、鲁邦种、烫种
作者的其他菜谱
粿缘之鼠壳粿
姜糖
为健康加水
玉米排骨汤
评分 8.2
3001 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.3
177 人做过
12款自制汉堡合集
1 人做过
腌黄瓜---黄瓜界的天花板
11 人做过
千万别喝太频繁,润肺润肤,怕你皮肤太润了❗️❗️
11 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.9
32 人做过
蒜苔炒肉末,三碗米饭都不够吃
评分 8.4
1290 人做过
6款营养早餐米糊大人小孩都可以喝
4 人做过
外焦里嫩!好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
612 人做过