干冰冰淇淋

作者： 提拉米苏_zufj

用料

• 全脂牛奶
• 奶油
• 白砂糖
• 炼乳
• 干冰，适量

干冰冰淇淋的做法步骤

步骤 1

全脂牛奶和其他配料的比例是5：1：1：1，干冰用量适量。

步骤 2

先把干冰从冰箱取出倒入干净的干毛巾上，用干毛巾包裹干冰，把包裹的干冰砸碎倒入干净的碗里备用。

步骤 3

将全脂牛奶和其他配料依次倒入一个大的容器里，用打蛋器搅打一会，使其均匀融合。

步骤 4

一边搅打牛奶一边倒入干冰，这个步骤要慢慢加干冰，不要一下倒下去，在倒入干冰的同时，牛奶就会蓬发，一直搅打成冰淇淋状就可以，这时就可以吃了。 如果家里有水果，这个时候就可以把水果打碎加入冰淇淋中搅打，就变成水果味的冰淇淋。

干冰冰淇淋的小贴士

冰淇淋是好吃，但不要吃太多，尤其是小孩，夏天吃太多会影响肠胃！这个做冰淇淋的方法很简单，懒人妈妈自己可以动手做！

菜谱创建时间：2016-09-19 14:00:51