五花肉炒藕片的做法

五花肉炒藕片

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作者: AMMA
AMMA
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用料  

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  • 藕瓜去皮切薄片

  • 五花肉切片

  • 锅内放少许油,放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香

  • 然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒

  • 放入藕片翻炒,可以适量加些开水,防止粘锅

  • 放入适量盐后盖盖焖3分钟,开盖开大火收汁,撒入鸡精即可出锅

菜谱创建时间:2011-10-17 18:04:18
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