鲍鱼汁蔬菜酱煎鱼排饭

作者： AMMA

用料

• 回鱼
• 鲍鱼汁
• 米饭
• 金针菇
• 青椒
• 香菇
• 胡萝卜
• 洋葱
• 酱油
• 蒜蓉

鲍鱼汁蔬菜酱煎鱼排饭的做法步骤

步骤 1

各种蔬菜洗净切丁备用

步骤 2

起油锅，放入洋葱丁翻炒，炒至透明状时放入蒜蓉同炒

步骤 3

切好的胡萝卜丁放入翻炒

步骤 4

放入香菇丁和金针菇翻炒，倒入少量酱油同炒

步骤 5

放入适量的鲍鱼汁翻炒两下后加入适量的开水，盖盖小火炖15钟

步骤 6

待汤汁收的差不多时，放入青椒翻炒，加入适量的盐炒至均匀即可出锅

步骤 7

另起油锅，煎鱼排

步骤 8

米饭、鱼排、蔬菜酱搭配食用

菜谱创建时间：2011-10-17 17:43:36