凉拌海蜇魔芋丝的做法

凉拌海蜇魔芋丝

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海蜇很有营养的海产品,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿、润肠消积的功效。魔芋丝,碱性食品,国庆期间荤菜没少吃的我们现在该吃点魔芋丝了,使身体酸、碱平衡一下,对身体是大有好处滴。凉拌海蜇魔芋丝是一道简单且消食健胃的小凉菜,再配一碗蔬菜粥,调理肠胃没有问题了。

作者: AMMA
AMMA
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用料  

做法步骤

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  • 海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来

  • 魔芋丝开水汆烫成熟,沥干水分备用

  • 两种原材料放入一个容器中,倒入丘比沙拉汁,加入适量盐和醋。可根据自己的口味随意添加任何调味料

  • 搅拌均匀撒上青红椒丝即可食用

菜谱创建时间:2011-10-17 17:36:52

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