用APP打开
银耳莲子枸杞汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

银耳莲子枸杞汤

8897人浏览 480人收藏 31人做过
APP中查看更多做法
作者: 红姨食坊
红姨食坊

银耳莲子枸杞汤的用料

银耳莲子枸杞汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

莲子用水泡发(用无心莲子不会苦,不去心的会有苦味儿)

步骤 2

银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用

步骤 3

泡发的银耳用手掰成小块

步骤 4

剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)

步骤 5

枸杞洗净备用

步骤 6

银耳放入高压锅中,加适量水

步骤 7

放入莲子。封闭高压锅煮1小时

步骤 8

放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用

银耳莲子枸杞汤的小贴士

1.选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。 2.选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。 3.银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。 4.喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。 5.银耳莲子枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。

菜谱创建时间:2011-10-17 17:08:44
换个做法

银耳莲子枸杞汤的其他做法


荷香八宝葫芦鸭
荷香八宝葫芦鸭
1 人做过
APP查看详细教程
滋补老鸭汤
滋补老鸭汤
APP查看详细教程
孔府菜—一品豆腐
孔府菜—一品豆腐
APP查看详细教程

猫耳朵
猫耳朵
7 人做过
APP查看详细教程
爆炒鸭胗
爆炒鸭胗
评分 7.7 55 人做过
APP查看详细教程
梅花粥
梅花粥
1 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


荷花茶
荷花茶
1 人做过
APP查看详细教程
菠菜面
菠菜面
评分 8.3 279 人做过
APP查看详细教程
蓑衣黄瓜
蓑衣黄瓜
评分 8.3 2412 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


五香茶叶蛋
五香茶叶蛋
评分 8.5 1334 人做过
APP查看详细教程
莲藕排骨汤
莲藕排骨汤
评分 7.8 1956 人做过
APP查看详细教程
麻婆豆腐
麻婆豆腐
评分 8.1 4640 人做过
APP查看详细教程
桂花糯米藕
桂花糯米藕
评分 8.2 3535 人做过
APP查看详细教程
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
评分 8.6 5707 人做过
APP查看详细教程
荷香八宝葫芦鸭
荷香八宝葫芦鸭
1 人做过
APP查看详细教程
还有246种做法,这就去看 >>