【巧克力曲奇cupcakes】的做法

【巧克力曲奇cupcakes】

【巧克力曲奇杯蛋糕】

For the cookie cups
软无盐黄油115g
糖2tbsp
黄糖2tbsp
软红糖170g
1个 大鸡蛋
1tsp 香草精
中筋面粉250g
1/2tsp 小苏打
1/2tsp 盐
70%巧克力碎100g
混合干材料面粉,巧克力碎,小苏打和盐,
鸡蛋和香草精打匀,
黄油和三种糖混合均匀(不用打发)加入蛋液打匀,之后加入面粉混合均匀
迷你cupcakes烤盘(24连模)喷油,将曲奇面团均分15-17g,一个坑放一个,在用擀面杖压个洞,之后冷藏

For the cupcakes
软无盐黄油63g
自发粉63g
砂糖 63g
1/8tsp 小苏打
1/8tsp 香草精
1个 大鸡蛋
2tbsp 牛奶
打发黄油,糖,面粉,小苏打和鸡蛋顺滑
加入牛奶和香草精,打匀
之后将杯子蛋糕面糊灌入曲奇壳中,170° 12-15分钟


装饰. . 任何你喜欢的
buttercream/frosting都可以

岁岁de-sweet-dreams
打开 APP 收藏菜谱

用料  

做法步骤

将做法保存到手机
  • 一个“萝卜”一个坑,哈哈

菜谱创建时间:2016-09-17 13:56:13

【巧克力曲奇cupcakes】的其他做法

作者的其他菜谱

被大家加入到以下菜单