把栗子洗干净,滤干水份后,用剪刀把尖顶部剪开十字型
用微波炉容器把剪好的栗子装好,上面覆盖一层保鲜膜,扎几个小洞透气,微波炉高火三分钟拿出来容器摇晃一下,再三分钟,让板栗加热更加均匀。
拿出来后打开保鲜膜,板栗这时候剪开的尖部应该炸开了口,把一勺食用油倒进去,摇晃均匀。把一勺蜂蜜兑一丝水搅拌后也倒入板栗再摇晃均匀,重新盖好保鲜膜。如果喜欢吃甜的,可以多点蜂蜜,我这个不是很甜!
最后进微波炉,高火五分钟,闷一分钟拿出来,摇晃使里面的油和蜂蜜均匀,再进去三到五分钟,闷两分钟拿出来就可以。最后一步的时间看板栗爆开情况,适当加减时间,这个可以自己掌握,最好试吃一个,毕竟微波炉火候不一样,记住一定要闷一会再拿出来!
每次微波炉出来注意不要烫着了,每个微波炉火候不一样,所以加热时间可以根据栗子开口颜色来判断,最直接试吃一个,栗子多叮几分钟也没关系,不会烧!