双色蔬菜水饺

作者： 营养师蓝冰滢

首先在这里先祝福大家中秋快乐啦啦啦！不知道大家中秋有没有吃到自己爱吃的月饼啊~中秋就是象征着团圆，其实吃什么都不是很重要，重要的是一家人在一起 说道团圆，除了月饼以外还有一种食物也象征着团圆，那就是饺子！饺子是我国很古老的一种食物。尤其是在过年的时候，家家户户都在吃饺子，饺子也就自然被人们意为团圆的象征。 今天的这道饺子，以高颜值霸占饭桌好几载！趁着中秋假！给饭桌增添一抹赏心悦目的绿色吧！

用料

• 面粉 200g
• 菠菜汁 100g
• 猪肉馅 适量

双色蔬菜水饺的做法步骤

步骤 1

面粉中加入菠菜汁混合均匀

步骤 2

白面面团和菠菜汁面团分别搓成长条，将菠菜汁面团擀成片，并在面团上涂抹适量清水

步骤 3

白面面团放到菠菜面团里面，被菠菜面团包裹住并卷成一个卷，切成剂子

步骤 4

剂子按成圆饼，擀成饺子皮

步骤 5

取适量肉馅放到饺子皮中，包成饺子样。锅内加入清水烧开，下入包好的饺子

菜谱创建时间：2016-09-16 12:28:54