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鲍鱼烧茄子
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作者：
维维奇
用料
鲍鱼烧茄子的做法步骤
步骤 1
把茄子削皮后切成小丁，放适量油小火煸炒，盖锅盖，待茄子完全熟透后盛盘。再将洗好的鲍鱼切成小块，锅内底油放入鲍鱼，变颜色后加入烧好的茄子，加入生抽，料酒，葱姜蒜末，加盐出锅即可。
鲍鱼烧茄子的小贴士
把茄子削皮后切成小丁，放适量油小火煸炒，盖锅盖，这样既省油又熟得快。
菜谱创建时间：2016-09-15 21:15:29
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