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虾仁玉米棒的做法

虾仁玉米棒

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作者: 红姨食坊
红姨食坊

虾仁玉米棒的用料

虾仁玉米棒的做法步骤

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步骤 1

虾仁挑去虾线洗净,切碎

步骤 2

加入盐﹑鸡精﹑淀粉和一个鸡蛋

步骤 3

用筷子顺着一个方向搅匀上劲

步骤 4

将虾末放在盘内,做成玉米形状

步骤 5

黏上洗干净的玉米粒,做成玉米棒

步骤 6

放入锅中蒸10分钟

步骤 7

取油菜根茎部,修饰成玉米叶

步骤 8

玉米须和油菜根部用水炒一下

步骤 9

锅中烧开水,加入盐﹑鸡精﹑白糖调制入味儿,水淀粉勾芡

步骤 10

油菜根茎部修成的玉米叶放在玉米棒上

步骤 11

玉米棒上摆上玉米须

步骤 12

浇上调好的汁液,即可

菜谱创建时间:2011-10-17 16:42:32
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