柠檬汁酸辣虾意面

作者： 小c爱橙汁

用料

• 意面 8oz
• 洋葱 半个，切丝
• 蒜蓉 三瓣，切成蒜末
• 柠檬 半个
• 去壳鲜虾 1lb
• 迷迭香(Rosemary) 1tbsp
• 百里香(Thyme) 1tbsp
• 烟熏红辣椒粉(smoked paprika ) 1tsp
• 盐
• 黑胡椒
• 白葡萄酒 1 cup
• 起司末(chopped cheese) 适量

柠檬汁酸辣虾意面的做法步骤

步骤 1

将意面放入沸水中 加适量盐 煮大概8分钟

步骤 2

洋葱切丝 平底锅中加入适量黄油 融化 加入洋葱 翻炒至洋葱稍稍变色 随后加入蒜蓉 迷迭香 百里香 盐和黑胡椒

步骤 3

混合后加入去壳鲜虾 翻炒 直至鲜虾双面变色体积略微缩小 随后倒入1 cup白葡萄酒 再将一半柠檬的汁挤入锅中 充分混合后加入已经煮熟的意面

步骤 4

再将面与虾和洋葱等翻炒均匀 出锅 根据个人口味撒上适量的cheese碎

柠檬汁酸辣虾意面的小贴士

1. 手边没有黄油可用橄榄油等代替 不过黄油味道更香 2. Cheese没有的话不加也罢。完全凭个人口味，不加也不会影响意面整体的味道。

菜谱创建时间：2016-09-14 17:53:07