先把圆白菜洗净切成小片。
撒点盐。
用手抓匀,腌上15分钟,把圆白菜里的水腌出来。
把熟花生捣碎。花生可以炒熟或者烤熟,都可以。
炒锅烧热倒油,先把花生碎下锅。炒至金黄色。如果能吃辣的,最好加点干辣椒。
炒锅烧热倒油,先把花生碎下锅。炒至金黄色。如果能吃辣的,最好加点干辣椒。
花生和圆白菜的搭配,出来的口感很奇妙,总之超级好吃就对啦。
你做好了之后记得拍照给我,在微博上@小羽私厨的桐小羽,我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。我之前还发过一个用圆白菜做的台湾的黄金泡菜,也是好吃的不要不要的。你戳👉🎬吃这个,一开始我是拒绝的…… 看看吧,好多人一开始都不信,不过试了之后就爱上了呢。