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超级简单做蛋挞的做法
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超级简单做蛋挞

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作者: 譚家宜
譚家宜
老公经常说想吃蛋挞,但是很多时候去面包店买的时候蛋挞都全部卖光了,而且……本人比较懒,不想下楼😭😭😭所以就自己做,很简单的哦!还是最新鲜的,家人都说很好吃!外脆里嫩哦!✌三✌('ω')✌三✌

用料

超级简单做蛋挞的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:把淡奶油和牛奶放在容器里搅啊搅!搅啊搅哦,不是打发哦! 搅均匀了,加入砂糖搅啊搅,搅啊搅,搅啊搅,直到砂糖融化为止! 想快的可以放进微波炉叮一下!不过我都没有用微波炉的!

步骤 2

2:砂糖全部融化了, 这时候把两只蛋黄打散了,然后倒进刚刚搅啊搅的淡奶和牛奶里面,然后再继续搅啊搅,就会变成淡黄色的溶液了!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3:把蛋挞皮摆好,把刚刚搅啊搅的东西倒进去蛋挞皮里面,到至7分满就可以了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热220度两分钟! 然后把蛋挞放进烤箱中层 上下管220度烤15分钟!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时不时看下蛋挞的进度,第一次做的话看着蛋挞慢慢变化,觉得很奇妙的,特别开心😊

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后的5分钟内,可以打烤箱温度调整到180度,这么不会那么焦!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后 出炉啦⁽⁽٩( ´͈ ᗨ `͈ )۶⁾⁾

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

要凉一下再吃哦!因为我就被蛋挞烫到嘴了!😭😭😭😭

超级简单做蛋挞的小贴士

因为我的方法是简单款的!没有别人的那么详细,但我自己也是这样做的哦!懒人觉得还不错!哈哈哈哈😄

菜谱创建时间:2016-09-12 21:36:33
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