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奥利奥冻芝士蛋糕的做法

奥利奥冻芝士蛋糕

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用料

奥利奥冻芝士蛋糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

100g奥利奥饼干碎里加入30g淡奶油,蛋抽搅拌均匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每个模具里加入20g奥利奥碎糊,压成饼底,放进冰箱冷藏30min。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油: 400g淡奶油里加入40g白砂糖,用电动打蛋器打发至八成。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油奶酪糊制作: 200g奶油奶酪里加入30克白砂糖,搅拌均匀。 然后把上一部打发好的淡奶油与奶油奶酪糊混合。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤4里加入40g奥利奥饼干碎,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将奶油奶酪糊填满模具,用刮刀抹平,放入冰箱冷冻3h,取出小心脱模。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用奶油和奥利奥饼干点缀。

菜谱创建时间:2016-09-12 14:50:04
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