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龙利鱼豆腐煲的做法

龙利鱼豆腐煲

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我山单单单眼皮
既低脂,又健康,酸酸甜甜,简单易做的家常菜,一直都用下厨房找菜谱,这个是从别的地方看到的,决定试试,突发奇想那就给下厨房做个菜谱吧,第一次写,不周到见谅哈^^

用料

龙利鱼豆腐煲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

龙利鱼解冻,清洗,切块,加盐,胡椒粉,腌制十分钟,然后过沸水,煮变色后捞出备用(不好意思,到这里,才想起来拍照) 豆腐,杏鲍菇切块,待用;金针菇撕成一小撮,不要散开,保留一点根部;番茄去皮;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

番茄切丁备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅放少量橄榄油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先爆香蒜瓣

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先把番茄定煸炒出水

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量番茄酱,拌抄均匀,加入适量清水,加盐,生抽调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水煮开后,加入姜片,杏鲍菇,豆腐,金针菇煮熟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入龙利鱼,小火炖出味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅,撒一点葱花香菜,完成

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸甜爽口,加豆腐,超鲜嫩

龙利鱼豆腐煲的小贴士

建议大家在龙利鱼没有完全化的时候切成丁,要不然不好切

菜谱创建时间:2016-09-11 14:44:34
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