一个60g有点硬 揉不动 但是好吃
一个60g有点硬 揉不动 但是好吃
100%全麦
一次成功,好吃!
全麦红糖馒头
35度蒸箱一发60分钟,二发20分钟,蒸15分钟
红糖可以减量
#早餐•2021年8月24日# 500g全麦 5g酵母 水加多了 后来加了白面揉到三光 发酵1小时 排气 刀切 发酵20分钟 冷水上汽后蒸15min 闷5min
用的印度全麦面粉做的,方子很好,味道微甜,出锅后一口气吃了三个哈哈
可可爱爱没有脑袋 第一次就成功✌️
用纯全麦粉做的,代餐好包子
虽然红糖放多了,但毕竟是一次性就成功了,还挺有成就感,味道不错。
全麦红糖馒头