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超简单的红烧牛排骨汤的做法
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超简单的红烧牛排骨汤

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作者: 菜谱小记
菜谱小记
一直不会烧牛肉,每次煮的都很老。老妈学来个方子,说是不容易老。试了下,果然不错,特此记录。

用料

超简单的红烧牛排骨汤的做法步骤

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步骤 1

切好的牛排骨入冷水,烧开汆一下后取出。

步骤 2

所有用料入锅,加开水至盖过牛排骨,大火烧开后,立即改小火,焖15分钟。

步骤 3

再开大火至烧开,关火焖15分钟。

步骤 4

最后一次大火烧开,关火焖至可用筷子戳透即可。

超简单的红烧牛排骨汤的小贴士

一句话概括:牛排骨滚三滚 关键:一定不要放酒~

菜谱创建时间:2016-09-10 11:47:55
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